1、玉米是蔬菜吗

1、玉米属于谷物，既不是水果也不是蔬菜，作为蔬菜、水果是次要食用方式。

2、玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分。

2、如何做培根蔬菜卷

1、原料：培根一包、胡萝卜一根、芦笋几根、彩椒一个。

2、胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条，芦笋洗净取头部备用。

3、锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分。

4、在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用。

5、取培根,每条切成两段。

6、把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条。

7、卷来,用开水烫软的葱捆起来。

8、平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可。

3、牛肉饺子馅配什么蔬菜

萝卜、芹菜、葱等蔬菜都可以和牛肉搭配在一起做成饺子馅，不过其实我们在制作饺子馅的时候只要根据自己的喜好来选择配菜就可以了。我们平时在制作饺子馅的时候，若遇到不易熟的食材就可以把它放入锅中焯水或剁碎一点。

什么蔬菜可以配牛肉饺子馅

牛肉是现在很多人都喜欢的肉类食品，用它来做饺子馅是一个非常好的选择，不过很多人平时在用牛肉制作饺子馅的时候，都习惯添加一些蔬菜来丰富饺子的味道。

可以和牛肉搭配在一起制成饺子馅的蔬菜有很多，比如萝卜、芹菜、葱等等，其实我们在调制饺子馅的时候并没有什么禁忌，只要根据自己的喜好来选择饺子馅的材料即可。

我们平时在制作饺子馅的时候，如果使用了什么不太容易煮熟、蒸熟的材料的话，和可以先把这些材料放入锅中焯一下水再包饺子，或者是把它们剁碎一点这样就容易熟了。

4、大棚夏天种什么蔬菜最合适啊谢谢

大棚夏季种植空心菜、青菜等，种萝卜、四季豆、番茄、黄瓜等等。

大棚原是蔬菜生产的专用设备，随着生产的发展大棚的应用越加广泛。当前大棚已用于盆花及切花栽培；果树生产用于栽培葡萄、草莓、西瓜、甜瓜、桃及柑桔等；林业生产用于林木育苗、观赏树木的培养等；养殖业用于养蚕、养鸡、养牛、养猪、鱼及鱼苗等。