当前位置 :
怎样炖鸡汤好喝又营养
更新时间: 2022-08-13 22:48:34

用料:鸡半只、干香菇20朵、红枣3颗、姜片5片、枸杞10粒、花旗参片20克、红枣3颗、盐10克、料酒半勺。

1、干香菇泡发20分钟,去掉香菇蒂备用。

2、鸡肉去头去屁股、脖子淋巴。

3、切配料备用。

4、冷水下料酒,下姜片。下鸡肉。这一步去血水后鸡没那么腥。

5、煮开以后捞起浮沫,将鸡肉冲洗干净。

6、下油、姜片。鸡肉下锅炒香。出香味以后装盘。

7、换砂锅或炖锅。下冷水、姜片、鸡肉,煮开。

8、煮开后,下枸杞、红枣、花旗参片。

9、下香菇。转小火煮1到1个半小时。

10、所有食材慢炖,放一勺子盐,即可出锅。

名姓看专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
名姓看(mingxingkan.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 名姓看 mingxingkan.com 版权所有 闽ICP备19006052号-6